Бишкек, 11 апреля. Грядут перемены в мире соковых напитков — скоро покупателям станет проще отличить натуральный продукт от его более скромного «собрата» с добавками. Правительство задумало навести порядок на магазинных полках: по задумке Минсельхоза, натуральные соки и сокосодержащие напитки больше не будут соседствовать вперемешку.
На общественное обсуждение вынесли проект постановления кабмина — если его одобрят, уже с 1 мая правила вступят в силу. Идея проста: дать покупателю чёткую картину, что именно он берёт с полки, и избавить от необходимости вчитываться в мелкий шрифт на этикетке в поисках истины.
Ситуация на рынке сегодня неоднозначна: хотя в стране работают 11 крупных производителей натуральных соков прямого отжима, прилавки часто заполнены более дешёвыми импортными нектарами. Чтобы поддержать местных производителей и помочь потребителям сделать осознанный выбор, власти решили разделить товары физически.
Теперь натуральные соки будут красоваться на отдельных витринах или участках с ясным указанием состава — никакой путаницы. А для любителей всего натурального предусмотрели особый бонус: в магазинах площадью больше 50 м2 появятся специальные стеллажи с яркой маркировкой «Органикалык продукция» (Organic). В крупных торговых залах (свыше 200 м2) ритейлеры дополнительно разместят указатели, вывески и баннеры, чтобы привлечь внимание к органическим и отечественным товарам.
При этом бизнес могут порадовать: никаких затрат на новое оборудование не потребуется. Разграничить зоны предложат простыми и доступными способами — например, с помощью цветовой кодировки или вертикальных перегородок внутри уже имеющихся холодильников. Ответственность за соблюдение новых правил ляжет на плечи торговых сетей.
Так, шаг за шагом, полки магазинов станут понятнее, а выбор — честнее.