Бишкек, 15 апреля. Власти Кыргызстана приняли меры для стабилизации закупочных цен на молоко в период сезонного падения — с апреля по июнь. Именно в это время переработчики традиционно снижают цены, что приводит к убыткам фермеров и нарушению устойчивости аграрного рынка, передает агентство KG24NEWS.
Министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев сообщил, что для устранения ежегодной турбулентности министерство внедрило тарифную сетку цен в зависимости от жирности молока. При жирности выше 4,2% цена составит 45 сомов за литр, при 3,5% — 38 сомов, при 3% — 32 сома. Это создаёт стимулы для улучшения кормовой базы и повышения качества сырья.
Мера также направлена на снижение зависимости от посредников. Объединение фермеров в кооперативы и прямые поставки на заводы позволят аграриям сохранить доходы и усилить контроль над ценообразованием.
Тарифная сетка будет размещена на всех молокоперерабатывающих заводах. При споре о жирности сырья стороны смогут обращаться в лаборатории Ветеринарной службы. Заключение экспертизы станет обязательным для расчёта цены. Нарушение правил приведёт к санкциям против переработчиков.
Таким образом, Кыргызстан делает шаг к прозрачному и предсказуемому аграрному рынку — ключевому фактору продовольственной безопасности и региональной стабильности в условиях растущей инфляции и валютных рисков.